lunes, 1 de octubre de 2012

RECETAS DE COCINA


Todas las recetas están explicadas para prepararlas SIN Thermomix pero además muchas de ellas tienen este icono  que significa que también tienen el paso a paso CON Thermomix. 



ÍNDICE


2-CHOCO BROWNIE para RECETAS DE CUENTO PYREX
ALBÓNDIGAS EN SALSA DE CEBOLLA
ALMENDRAS GARRAPIÑADAS
ALMOJÁBENAS O ALMOJÁBANAS -RETO 3
ARBOLITOS Y ESTRELLAS NAVIDEÑAS DE BIZCOCHO YAYITASAZÚCAR INVERTIDO
BATIDO DE FRESAS Y PLÁTANO, temporada fresas
BECHAMEL CASERA
BIZCOCHO DE YOGURT
BIZCOCHO XXL- Tarta BOB ESPONJA 3D
BUTTERMILK CASERA
CARACOLAS DE JAMÓN Y QUESO
CEBOLLA AROMATIZADA AL ORÉGANO
CHOCO-MUFFINS
CORAZONES DE SAN VALENTÍN
CORONA DE ZANAHORIAS GLASEADA
CREMA DE CALABACÍN
CROQUETAS DE JAMÓN
CROQUETAS DE POLLO ASADO (de aprovechamiento)
CUPCAKES DE VAINILLA BÁSICOS Y RESULTONES
CÁPSULAS-MOLDES CASEROS PARA MUFFINS
DAMASCO DE BROWNIE
DOBLE MCPOLLO
DONUTS ORIGINALES
EMPANADA GALLEGA "DE MI CASA" (sin levadura)
EN NOCHEVIEJA UVAS DE LA SUERTE DEL VINALOPÓ
ESCALOPES A LA MILANESA
ESCOBAS PERDIDAS DE BRUJA
ESPIRALES DE NOCILLA
ESTOFADO IMPROVISADO DE TERNERA
FONDANT CHOCOLATE O CHOCOLATE PLÁSTICO
FONDANT DE LECHE CONDENSADA
FROSTING ó GLASEADO DE QUESO
GACHAMIGA (en hoguera y adaptación para cocina de casa)
GALLETAS DE CABALLITOS
GALLETAS PSICODÉLICAS y 1º CUMPLEBLOG
GANACHÉ DE CHOCOLATE
GUISADO DE MACARRONES
HELADO DE TURRÓN DE CACAHUETE
ISLAS CRUJIENTES DE BACON
LASAÑA MIXTA
LECHE FRITA -RETO 1
LENGUADO AL PAPILLOTE
LOMOS DE POTA EN SALSAMABI´S FRIED CHICKEN -RETO 2MAGDALENAS CASERAS SORTEO CUPCAKES A DIARIOMAGDALENAS DE CALABAZA
MANTECADOS NAVIDEÑOSMASA CALZONEMASA CRÊPES ESTILO FRANCÉSMERLUZA AL PIMENTÓNMINI CROISSANTSMINI-MUFFINS DE JAMÓN SERRANOMOUSSE CHOCOLATE EXPRÉSSMUFFINS DE M&MNESQUIK´S CUPCAKES -FRESA-CHOCO-NUEVOS PREMIOS PARA COCINA HAPPYPALMERAS DE MORCILLA DE CEBOLLAPAN (receta de Richard Bertinet)
PAN CHINO
PAN DE BURGER CASERO
"PAN MILAGRO" INTEGRAL
PANGA AL LIMÓN
PATATAS PANADERAS
PIMIENTOS RELLENOS al estilo de mi vecina Tere
PIZZA ONION AROMATIZADA
PIZZA-STICKS DE GRANA PADANO
POLLO A LA COCA COLAPOLLO AL LIMÓN
POLLO ASADO (receta de asador)
PORRAS CON CHOCOLATE
PREMIO BEST BLOG PARA COCINA HAPPY
PREMIO LIEBSTER AWARD PARA COCINA HAPPY
PROFITEROLES CON CHOCOLATE
REVUELTO SERRANO
ROLLOS DE HUEVO
SALSA BOLOÑESA
SUNDAE DE VAINILLA
TARTA CARDAMOMO Y NARANJA (Cumple de mi mami)
TARTA DE CALABAZA (Cumple de mi Suegra)
TARTA PENE
TARTA SACHER ó SACHERTORTE
TERNERA CON ALMENDRAS
TIPOS GLASEADO PARA DONUTS
TORTA/COCA SALADA DE MORCILLA DE CEBOLLA
TORTA/COCA SALADA DE LONGANIZA
TORTILLA ESPAÑOLA o de patatas
TOÑAS DE PASCUA
TRENZA DE SOBRASADA CON QUESOTRUCOS Y CONSEJOS- Básicos 1TRUCOS Y CONSEJOS- Básicos 2
TRUCOS Y CONSEJOS- Básicos 3
TRUCOS Y CONSEJOS- Básicos 4
TRUCOS Y CONSEJOS- Básicos 5
TRUCOS Y CONSEJOS- Básicos 6
TRUCOS Y CONSEJOS- Equivalencias PESO
TRUCOS Y CONSEJOS- Equivalencias COCINA EN GENERAL
TRUCOS Y CONSEJOS- Equivalencias LÍQUIDOS
VERDURAS Y HORTALIZAS Parte I Calendario Estacional
VERDURAS Y HORTALIZAS Parte II Propiedades y Beneficios
SEPIA EN SALSA VERDE

ENTRANTES Y GUARNICIONES

PLATO PRINCIPAL



    DULCES Y POSTRES

    TAPAS, PINTXOS Y PICOTEO



    BÁSICOS DE COCINA

    CEBOLLA AROMATIZADA AL ORÉGANO

    Salsas

    BECHAMEL CASERASALSA BOLOÑESA

    Rellenos, Cremas y Glaseados




    MASAS, PASTAS Y PANES

    Masas

    Pastas

    PASTA CHOUX (receta profiteroles)

    Panes



    TRUCOS Y CONSEJOS


    Trucos Básicos

    Artilugios Caseros



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    MARIBEL